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人気のさやいんげんレシピを動画でチェック!

[さやいんげん] ブログ村キーワード

夏の旬野菜、さやいんげんの人気レシピを動画でチェック!

定番の「ごま和え」は、再生回数96,000回以上! キューピー3分クッキングの「なすといんげんの辛みそ炒め」も11,000回以上再生され、人気です。他、「いんげんと鶏肉の明太子炒め」「いんげんと豚肉の炒めもの」など、多くの人が見ている人気の動画レシピを、ご紹介します♪

知っておきたい基本の下処理&冷凍保存の方法も!



茹でるだけでも美味しい! とうもろこしレシピ
ジューシー派は、お水から、シャキシャキ派は、お湯から茹でて。
「とうもろこしの茹で方&レシピを動画でチェック!」







 さやいんげん 基本の下処理&便利な冷凍保存

・切り落とすのは片側だけでOK!
・3~4cmに切ってから、茹でる
・茹でる時に、穂先と根元に分けなくて良い
・冷凍保存できる


さやいんげんを、綺麗に洗ったら、根元を切り落とします。シュッと尖っている方は、気になるなら切っても良いですが、残しておいた方が、見栄えが良いです。

次に、使いやすい大きさ(だいたい3~4cmぐらい)に切ります。お湯が沸騰したら、塩を多めに入れて、いんげんを茹でます。穂先と根元に分ける必要はないので、全部まとめて入れて下さい。

約1分半~2分茹でたら、ザルにあげて、冷まします。

使わない分は、冷凍保存しておくと、便利です。朝の忙しい時間でも、解凍して、お味噌やごまで和えたら、一品できます♪



 再生回数96,000回以上! さやいんげんの人気レシピ

いんげんのごま和え(再生回数96,906回)




なすといんげんの辛みそ炒め(再生回数11,106回)




いんげんと鶏肉の明太子炒め(再生回数6,318回)
http://youtu.be/emykLuVSaVA

鶏胸肉とインゲンのスパイシーソテー(再生回数2,232回)
http://youtu.be/NHRXquhTDug

いんげんのカリカリチーズ焼き(再生回数1,385回)
http://youtu.be/LA-mnn-v0Bw

いんげんと豚ひき肉のしょうが風味炒め(再生回数1,376回)
http://youtu.be/5qCpP8ZbK5k



ピーマンレシピ 切り方&種の取り方も!
定番のピーマンの肉詰め、炒め物、あと一品に便利な佃煮など。
「人気のピーマンレシピを動画でチェック!」



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