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人気の白菜レシピ&切り方を動画でチェック!

[白菜] ブログ村キーワード

秋冬の旬野菜・白菜を使った人気のレシピ&切り方を、動画でチェック! すっかり定番となった「白菜と豚肉の重ね煮」や、本格的であっさり美味しい「白菜漬け」、人気のキューピー3分クッキングレシピなど、たくさんの人に支持され、再生回数10,000回以上の人気レシピばかりです。

基本的な白菜の切り方も、お見逃しなく♪







ブリ大根、ゆず大根、大根のステーキなど♪
大根の切り方や、サラダの盛りつけに使える大根のヘタと、葉茎の飾り切りも。
「人気の大根レシピ&切り方を動画でチェック!」



 基本中の基本! 白菜の切り方

1枚ずつ使う時は・・・
包丁で、根元に切り込みを、入れると、簡単に取り外せます。根元に、泥がついているので、綺麗に洗います。

1/2、1/4にする時は・・・
縦半分に、切って、使います。

ざく切りにする時は・・・
葉と、芯に、切り分けます。葉は、ざく切りに、芯は固いので、細切りにします。もしくは、包丁を寝かせて、そぎ切りにして下さい。葉と芯の切り方を変えることで、火の通りが、良くなります。

一枚ずつ茹でる時は・・・
沸騰したお湯に、芯から入れます。







 再生回数40,000回以上! ダントツ人気の白菜レシピ

白菜と豚肉の重ね煮





超簡単 白菜の甘酢炒め煮 レシピ





白菜漬け(本格二度漬け)-漬物の作り方(レシピ)01





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キューピー3分クッキング 白菜とハムのグラタン
http://youtu.be/vAvb-y9gfqA

キムチの漬け方
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キューピー3分クッキング 白菜のチヂミ2種
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白菜クリーム煮
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ヘルシー野菜スイーツ♪ かぼちゃを使って
チーズケーキ、プディング、かぼちゃケーキなど。
「人気! かぼちゃのお菓子レシピを動画でチェック!」



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