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人気のちんげん菜レシピを動画でチェック!

[チンゲンサイ] ブログ村キーワード

中華料理に欠かせないちんげん菜は、他には、どんなレシピが、あるのでしょうか? 主婦に人気のキューピー3分クッキングの動画をチェックして、レパートリーを、増やしましょう♪

美味しいちんげん菜の選び方や、切り方も。







今更人に聞けないブロッコリーを小房にわける下ごしらえ
再生回数165,000回以上の「クリスマスブロッコリーツリーの作り方」など♪
「人気のブロッコリーレシピが再生回数10,000回以上!」



 秋・冬が旬! 美味しいちんげん菜の選び方

・切り口が、綺麗なもの
・葉が肉厚で、鮮やかな緑色をしている
・茎が、短く幅広で、厚みがある


美味しいちんげん菜を選ぶには、まず、切り口を確認しましょう。変色していないものが、新鮮です。葉は、厚みがあり、濃い緑色のものを、選んで下さい。茎は、短くて、幅広のものが、良いです。付け根の部分が、ふっくらとしていて、丸くて厚いものを、選びましょう。



 料理の基本! ちんげん菜の切り方

ちんげん菜の切り方★料理の基本





 レパートリーが増えるちんげん菜レシピ♪

キューピー3分クッキング
豆腐とチンゲンサイの炒め煮





主婦なら、絶対マスター! れんこんレシピ
料理の基本、煮しめの飾り切り「花形れんこん」は、再生回数17,000回以上!
「人気のれんこんレシピが再生回数10,000回以上!」



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